Good Taste

TARTARE DI MANZO: Tartare di manzo con maionese alla senape, cialda croccante di polenta, petali di tartufo nero pregiato e frutti rossi.
€16

GAZPACHO GOTA: Gazpacho di pomodori maturi, cetriolo e peperone rosso, con avocado fresco, crostino di pane nero croccante e olio al basilico
€12

CAPRESE DI BUFALA:  Mozzarella di bufala campana, pomodoro fresco, pomodorini confit, basilico e olio EVO
€14

BRUSCHETTA MEDITERRANEA: Pane tostato, pomodoro fresco, basilico e olio EVO.
€10

Insalata classica: insalata verde, radicchio, carote e pomodorini.
€10

César salad: lattuga croccante, petto di pollo arrosto, uovo sodo, scaglie di grana, crostini e salsa César.
€14

Insalata Garda: misticanza, trota marinata, cetriolo fresco, pomodorini e cipolla rosa agrodolce.
€15

Insalata estiva: Misticanza, pesche fresche, mozzarella, mirtilli, noci, pomodorini e mais.
€14

Pomodori, cipolla e basilico: pomodori freschi selezionati, cipolla rossa, basilico e olio EVO.
€10

TAGLIOLINO AL RAGÙ DI LAGO: Tagliolino fresco all'uovo con ragù di pesce di lago e panure croccante al basilico.
€15

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA: Pasta mezze maniche con guanciale croccante, tuorlo d'uovo, pecorino romano e pepe
nero.
€14

LASAGNA VEGETARIANA ALLO ZAFFERANO: Lasagna vegetariana con verdure di stagione, besciamella allo zafferano e Grana
€15

ZUPPA DI COZZE ALLA MARINARA: Zuppa di cozze alla marinara con pomodoro, prezzemolo e crostoni di pane.
€16

TAGLIATA DI PICANHA AI FERRI: Tagliata di picanha alla griglia servita con patate al forno, crema di avocado e salsa chimichurri.
€24

PESCE DI LAGO ALLA PIASTRA: Pesce di lago alla piastra con verdure saltate di stagione e salsa al limone.
€22

BURGER VEGANO GOTÀ: Burger vegano servito con maionese vegana al finocchio e patate rustiche al forno.
€18

TATAKI DI TONNO: Tataki di tonno con rape di Chioggia, gel di arancia, sesamo tostato e salsa ponzu.
€24

MARGHERITA: Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
€11

MARINARA: Salsa di pomodoro, aglio, origano e olio EVO
€10

DIAVOLA: Salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante
€13,5

CRUDO, RUCOLA E POMODORINI: Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e pomodorini freschi
€14

TRENTINA: Mozzarella, carne salada, rucola e scaglie di Grana Trentino
€15

Le basi pizze Gurmido sono un inno alla tradizione artigianale, realizzate con farine italiane di alta qualità e un impasto a lunga maturazione che garantisce digeribilità e una consistenza perfetta.

VERDURE DI STAGIONE SALTATE
€7

SPINACI AL BURRO
€6

HUMMUS DI CECI CON OLIO EVO E PAPRIKA DOLCE
€6

PATATE ARROSTO AL FORNO CON ERBE AROMATICHE 
€7

PANNA COTTA: Panna cotta servita con salsa al mango oppure frutti di bosco.
€8

SBRISOLONA GOTÀ CON SALSA ALLA VANIGLIA: Torta sbrisolona tradizionale servita con salsa cremosa alla vaniglia
€8

CREMOSO FONDENTE VEGANO GOTÀ: Cremoso vegano al cioccolato fondente con note di arancia.
€8

MACEDONIA DI FRUTTA CON GELATO ALLA VANIGLIA: Macedonia di frutta fresca di stagione con gelato alla vaniglia.
€8

TIRAMISÙ CLASSICO: Tiramisù classico con mascarpone, caffè e cacao.
€8

Aperol Spritz
Aperol, Vino spumante Extra Dry, Soda
€7

Campari Spritz
Campari, Vino spumante Extra Dry, Soda
€7

Limoncello Spritz
Limoncello, Vino spumante Extra Dry, Soda
€7

Hugo
Vino spumante Extra Dry, Mint, Lime, Elderflower
€8

Americano
Vermouth, Campari, Soda
€9

Negroni
Vermouth, Gin, Campari
€10

Crodino - Gingerino
€5

Birra alla spina Menabrea 5,2%
0,2 lt - €4 
0,4 lt - €6,5

Menabrea 33cl Pils
€5

Birra Brenta 50cl Helles
€6,5

Birra Brenta 50cl Weizen
€6,5

Birra Freedl 33cl Analcolica
€6,5

Birra Pilsner Urquell 33cl
€5,5

"Aqua" extra dry 2021
Chardonnay, Glera
Bic €5,5 - Bot €30

"Antares" brut millesimato Trento DOC 2020
100% Chardonnay
Bic €6,5 - Bot €36

Bepin De Eto Prosecco Superiore DOCG
Merlot schiava
Bot €26

Franciacorta Derbusco Cives Sbocc. ‘23
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Bot €48

Asolo prosecco superiore DOCG Rosè
100% Pinot Nero
Bot €29

Nosiola “Pisoni” 2023
100% Nosiola
Cal €5 - Bot €28

Lugana “Le fornaci” Tommasi 2023
100% Tubiana
Cal €5 - Bot €29

Gewürztraminer "La Préa” Riva del Garda
100% Gewürztraminer
Cal €5,5 - Bot €31

Busat Bianco "Comai”
Chardonnay, Mueller, Sauvignon    
Bot €30

Pinot Grigio “Pisoni” 
100% Pinot Grigio
Bot €28

Laura Gino Pedrotti 2022
Chardonnay Nosiola
Bot €36

Palai Müller Thurgau 2022
100% Müller Thurgau
Bot €31

Sauvignon Blanc Peter Zemmer 2023
100% Sauvignon
Bot €33

Gewürztraminer Nussbaumer Riserva 2021 Cantina Tramin
100% Gewürztraminer
Bot €45

"L’incanto" chardonnay Maso Martis 2022
100% Chardonnay
Bot €35

"Frescaripa" Bardolino Classico Masi 2023
Corvina, Rondinella, Molinara
Cal €5 - Bot €27

Teroldego Rotaliano De Vescovi Ulzbach 2022
100% Teroldego
Cal €5 - Bot €30

Valpolicella Ripasso DOC "La Groletta" Corter Giara 2022
Corvina, Corvinone, Rondinella
Cal €6,5 - Bot €35

Marzemino "Husar" de Tarczal 2020
100% Marzemino    
Bot €35

Tommasi “Arele” Rosso Trevenezie IGT 2020
Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot
Bot €32

"Rebo” Pedrotti Gino
100% Rebo
Bot €35 

"Rebo" Pisoni
100% Rebo
Bot €35

"Reboro" Pisoni 2019
100% Rebo
Bot €64

"Créa" Merlot Trentino Superiore DOC 2020, Cantina di Riva
Merlot con il 2% di Cabernet Franc
Bot €33,5

Pinot Nero Furletti Riserva 2021
100% Pinot Nero
Bot €48

"Moratel" Cesconi 2021
Lagrein, Teroldego, Merlot, Cabernet
Bot €31

Lagrein Muri-Gries 2023
100% Lagrein"
Bot €30

Lambrusco Ceci 
100% Lambrusco
Bot €27

Gin Tonic
€13

Gin Lemon
€13

Rum Cola
€13

Whiskey Cola
€13

Vodka Tonic
€13

Vodka Lemon
€13