Good Taste

Caprese classica: pomodoro italiano, mozzarella fresca e basilico
€14,5

Polpo in due cotture, vellutata di patate, olive taggiasche e pomodorino datterino.
€18

Filetto di trota su misticanza con salsa di mela verde al rafano, servito con crostino.
€17,5

Pollo alla griglia con insalata César, scaglie di parmigiano 24 mesi e salsa alla senape.
€14

Variante marina con gamberoni, insalata Caesar, Parmigiano (24 mesi) e salsa alla senape.
€22

Cubetti di pollo allo yogurt speziati, impanati e fritti, con crema acida e salsa sriracha.
€15,5

Quinoa, verdure di stagione e un tocco di crema tiepida di arachidi all’arancia.
€14

Melanzane dorate, provola affumicata e salsa di datterino.
€14

Maccheroncini di pasta fresca all'uovo con pomodoro, burrata e basilico.
€16

Risotto agrumato con gambero rosso di Mazara e pistacchio di Bronte.
€23

Gnocchi fatti in casa con ragù di faraona e funghi shiitake. 
€16

Pasta lunga con vongole veraci e pesto di rucola e basilico.
€16,5

Pasta fresca all'uovo (tagliolini) con ragù di pesce di lago
€16

Tagliata di manzo da 200 g con patate al forno e salsa chimichurri.
€32

Trancio di salmone scottato su salsa guacamole, emulsione di zucchine e wasabi.
€24

Burger Gotà (vegano) con opzione di manzo (burger Heura, pane, pomodori, maionese vegana alla barbabietola, cipolle caramellate, insalata) servito con patate dolci a bastoncino.
€19

Frittura di totano, triglia e gamberoni con salsa agrodolce
€21

Petto d’anatra marinato al miele di bosco, indivia belga all’arancia e polvere di barbabietola
€38

MARGHERITA: con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico, un grande classico che non tramonta mai.
€11

BUFALA PROFUMATA: con mozzarella di bufala, pomodorini freschi e basilico, per un sapore fresco e autentico.
€15

TRENTINA: con salsa di pomodoro, mozzarella, speck e funghi, un omaggio alla tradizione montana con ingredienti tipici del territorio.
€13

FRIARIELLI E SALSICCIA: Mozzarella, friarielli e salsiccia bianca, per chi ama i contrasti rustici e saporiti.
€15,5

'NDUJA E BURRATA: Sapori intensi con ‘nduja e burrata fresca, una pizza decisa e irresistibile.
€15,5

SALAMINO PICCANTE: Salame piccante e gorgonzola su base pomodoro, per i palati più audaci.
€13,5

PROSCIUTTO CRUDO: Prosciutto crudo in uscita, semplice e raffinata nella sua essenza.
€15,5

Le basi pizze Gurmido sono un inno alla tradizione artigianale, realizzate con farine italiane di alta qualità e un impasto a lunga maturazione che garantisce digeribilità e una consistenza perfetta.

Insalata mista (trentina, radicchio, pomodorini, carote)
€6,5

Pomodorini e cipolla rossa
€5,5

Patate arrosto
€6,5

Hummus di ceci
€5,5

Spinaci saltati al burro
€5,5

Panna cotta con latte di cocco e coulis di mango.
€9

Pasta fillo con zabaione al vermouth e frutti di bosco
€10

Tortino di carote e mandorle tiepido con salsa inglese al cardamomo.
€9

Fragole, pepe di Sichuan, gelato vaniglia e sigaro di cioccolato fondente.
€11

Gelato in vari gusti con panna montata (vaniglia, cioccolato, fragola, limone, ecc.)
€7

Aperol Spritz
Aperol, Vino spumante Extra Dry, Soda
€6

Americano
Vermouth, Campari, Soda
€6

Hugo
Vino spumante Extra Dry, Mint, Lime, Elderflower
€7

Negroni
Vermouth, Gin, Campari
€8

Crodino - Gingerino
€4

Menabrea 33cl Pils
€5

Birra Brenta 50cl Helles
€6,5

Birra Brenta 50cl Weizen
€6,5

Birra Pilsner Urquell 33cl
€5,5

Birra Freedl 33cl Analcolica
€6

Asolo prosecco superiore DOCG extra dry
100% Glera
Cal €5 - Bot €28

Asolo prosecco superiore DOCG brut
100% Glera
Cal €5 - Bot €28

Asolo prosecco superiore DOCG Rosè
100% Pinot Nero
Bot €29

"Aqua" extra dry 2021
Chardonnay, Glera
Cal €5,5 - Bot €30

"Antares" brut millesimato Trento DOC 2020
100% Chardonnay
Cal €6,5 - Bot €36

Bepin De Eto Prosecco Superiore DOCG
Merlot schiava
Bot €26

Franciacorta Derbusco Cives Sbocc. ‘23
85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Bot €48

Nosiola “Pisoni”
100% Nosiola
Cal €5 - Bot €28

Busat Bianco "Comai”
Chardonnay, Mueller, Sauvignon    
Cal €5,5 - Bot €30

Lugana “Le fornaci” Tommasi
100% Tubiana
Cal €5 - Bot €29

Pinot Grigio “Pisoni” 
100% Pinot Grigio
Cal €5 - Bot €28

Gewürztraminer "La Préa” Riva del Garda
100% Gewürztraminer
Cal €5,5 - Bot €31

Laura Gino Pedrotti
Chardonnay Nosiola
Bot €36

Palai Müller Thurgau
100% Müller Thurgau
Bot €31

Sauvignon Blanc Peter Zemmer
100% Sauvignon
Bot €33

Gewürztraminer riserva San Michele Appiano
100% Gewürztraminer
Bot €45

"L’incanto" chardonnay Maso Martis
100% Chardonnay
Bot €35

Marzemino "Husar" de Tarczal
100% Marzemino    
Cal €5,5 - Bot €33,5

Tommasi “Arele” Rosso Trevenezie IGT
Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot
Cal €5,5 - Bot €32

"Frescaripa" Bardolino Classico Masi
Corvina, Rondinella, Molinara
Cal €5 - Bot €27

Valpolicella Ripasso DOC "La Groletta" Corter Giara
Corvina, Corvinone, Rondinella
Cal €6,5 - Bot €35

Teroldego Rotaliano De Vescovi Ulzbach
100% Teroldego
Cal €5 - Bot €30

"Rebo” Pedrotti Gino
100% Rebo
Bot €35 

"Rebo" Pisoni
100% Rebo
Bot €35

"Reboro" Pisoni 2019
100% Rebo
Bot €64

"Créa" Merlot Trentino Superiore DOC, Cantina di Riva
Merlot con il 2% di Cabernet Franc
Bot €33,5

Pinot Nero Furletti Riserva
100% Pinot Nero
Bot €48

"Moratel" Cesconi
Lagrein, Teroldego, Merlot, Cabernet
Bot €31

Lagrein Muri-Gries
100% Lagrein"
Bot €30

Lambrusco Ceci 
100% Lambrusco
Bot €27

Gin Tonic
€13

Gin Lemon
€13

Rum Cola
€12

Whiskey Cola
€12

Vodka Tonic
€12

Vodka Lemon
€12